Liječenje dislipidemija

U liječenju hiperlipidemije prvi korak je dijeta, promjena načina života i prehrambenih navika. Potrebno je uvesti fizičku aktivnost u trajanju od barem 30 minuta svakoga dana, uz kontrolu tjelesne težine i prestanak pušenja.

U stanjima s povišenom razinom LDL-kolesterola i ukupnog kolesterola preporučuju se sljedeće namirnice:

• jela od integralnih žitarica, crni, zobeni ili raženi kruh

• mliječni proizvodi s 1% mliječne masti, posni kravlji sir

• bistre juhe od mesa, povrća ili ribe

• sve vrste bijele i plave ribe

• pileće i pureće meso bez kože, kuhana nemasna govedina i junetina

• maslinovo ulje, suncokretovo ulje

• sve vrste kuhanog ili sirovog povrća

• sirovo voće i konzervirano, ali nezašećereno voće

• prirodni voćni sokovi, voda, čaj

U prehrani treba izbjegavati sljedeće namirnice :

• bijeli kruh i peciva, lisnata tijesta

• punomasna mlijeka i mliječne proizvode (vrhnje, sir i sl.)

• guste i krem juhe

• ikru, kavijar, hobotnice, lignje i rakove

• sva vidljivo masna mesa osobito svinjsko te suhe prerađevine svinjskog mesa (salame, slanina, čvarci i sl.)

• maslac, svinjsku mast, tvrdi margarin

• pržena jela

• kolače s maslacem i margarinom , kolače s kremama od čokolade

• začine poput majoneze i sl.